O Sebrae apoia e orienta as micro e pequenas empresas e produtores rurais na documentação e formalização do registro da Indicação Geográfica junto ao Instituto Nacional da Propriedade Intelectual (INPI), contribuindo para que seus produtos - resultantes de um saber único - sejam protegidos, reconhecidos e cada vez mais valorizados no mercado.

As panelas de Goiabeiras são produzidas artesanalmente com a argila retirada do barreiro do Vale do Mulembá, na ilha de Vitória. O tanino, usado para a impermeabilização das peças, é obtido da casca da planta mangue vermelho. Tanto a extração da argila como a retirada do tanino são feitos de forma sustentável, garantindo a conformidade com a legislação ambiental. As panelas são produzidas artesanalmente e vendidas, em sua maior parte, por encomenda.

Izolina Passos, analista de Atendimento ao Turismo e Cultura do Sebrae no Espírito Santo, lembra que com o registro das panelas de Goiabeiras sobe para 11 o número de produtos brasileiros com procedência certificada pela Indicação Geográfica. "A certificação protege os produtos de eventuais falsificações, garantindo sua procedência e aumentando sua competitividade", explica.

"Vale ressaltar que a IG para o artesanato brasileiro vem crescendo: a primeira foi deferida para o capim dourado do Jalapão (TO), no início deste mês, e a segunda, agora, para as panelas de barro. Sabemos que o processo foi longo, mas bastante gratificante, pois posicionar o ícone máximo do artesanato capixaba em uma certificação assim é uma grande vitória para todos nós", complementa Izolina.