Além da torta capixaba, o festival contará com outros pratos típicos como mariscada, bobó de camarão e feijoada de marisco, esta última uma especialidade das marisqueiras locais. Tudo isso ao som de muito pagode, samba, congo, apresentação de teatro e rua de lazer para as crianças.

O festival está sendo organizado por 20 marisqueiras e quatro restaurantes do local. Também conta com o apoio de entidades, como o Centro Cultural Caieiras (Cecaes), Projeto Ecobase, desenvolvido pelo Instituto Capixaba de Ecoturismo, e do Escritório Local do Programa Terra Mais Igual, da Prefeitura de Vitória.